Plan de negocios para la elaboración y comercialización de chocolate con centro líquido de tuna, en la ciudad de Ambato en la provincia de Tungurahua
El plan de negocios para la elaboración y comercialización de chocolate con centro líquido de tuna surge como resultado de las necesidades de la población de la ciudad de Ambato quienes buscan un nuevo producto elaborado con materias primas de calidad como es el chocolate y líquido de tuna que conti...
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| প্রকাশিত: |
2020
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| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://hdl.handle.net/20.500.14809/1796 |
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