Elaboración de extracto hidroalcoholico a partir de petiveria alliaceas (raíz) con actividad antioxidante

Petiveria Alliceas (raíz) es una planta que se encuentra en diversas partes del mundo como Alemania, Francia, Estados Unidos y en nuestro país Ecuador. Nuestro estudio se da debido a sus propiedades terapéuticas de entre cuales las más destacadas son sin duda sus propiedades antioxidantes motivo por...

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Main Author: Muñoz Amaya, María J. (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1187
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Description
Summary:Petiveria Alliceas (raíz) es una planta que se encuentra en diversas partes del mundo como Alemania, Francia, Estados Unidos y en nuestro país Ecuador. Nuestro estudio se da debido a sus propiedades terapéuticas de entre cuales las más destacadas son sin duda sus propiedades antioxidantes motivo por el cual debido al ritmo acelerado de vida que llevamos en pleno siglo XXI, es estrés, que nos conlleva a la producción de radicales libres.