Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la obtención y exportación de pulpa de sandía bajo certificación HACCP desde el cantón Arenillas, provincia de El Oro, dirigida al mercado de Costa Rica
El capítulo I se encuentra lo siguiente: el planteamiento del problema, donde consta la contextualización, la misma donde se detalla que la sandía se comercializa en estado natural y no se le da valor agregado para generar mayores ingresos de divisas para el país; en el árbol del problema se encuent...
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2015
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