Plan de negocios para el procesamiento y exportación de banano orgánico deshidratado bajo la certificación HACCP de la Coorporación San Miguel de Brasil, desde la parroquia El Cambio provincia de El Oro hacia el mercado de Estados Unidos

Se presenta un plan de negocios para el procesamiento y elaboración de banano orgánico deshidratado desarrollado con todos los estándar de calidad exigidos para la creación de este producto el mismo que servirá para crear una fuente mas de trabajo disminuyendo así la tasa de desempleo y contribuir a...

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Bibliographic Details
Main Author: Castro Echeverría, María Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/4831
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