Arévalo Arévalo, M. L. (2014). Determinación de la actividad de agua y pH y su relación en la actividad microbiológica de queso que se expende en el Mercado Central de Machala, 2014.
Chicago Style (17th ed.) CitationArévalo Arévalo, Miriam L. Determinación De La Actividad De Agua Y PH Y Su Relación En La Actividad Microbiológica De Queso Que Se Expende En El Mercado Central De Machala, 2014. 2014.
MLA (9th ed.) CitationArévalo Arévalo, Miriam L. Determinación De La Actividad De Agua Y PH Y Su Relación En La Actividad Microbiológica De Queso Que Se Expende En El Mercado Central De Machala, 2014. 2014.
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