Procesos y parámetros de operación de un ingenio azucarero en el Ecuador

En Ecuador la producción de azúcar es realizada por los ingenios: Coazúcar, San Carlos, Valdez, Isabel María, Miguel Ángel, y San Juan, que se encuentran en la región Costa y los ingenios Monterrey y del Norte ubicados en la región Sierra, de los cuales los primeros tres son los de mayor producción...

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Main Author: Peña Otacoma, Darling Michael (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/15343
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