Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum.
Para la presente investigación de estudio de estabilidad se seleccionó la variedad Slow Bolt de la especie Coriandrum sativum, por dar los mejores resultados en su rendimiento de matabolitos secundarios a los 35 días, en comparación con la variedad Anita de C. sativum.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2014
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1415 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Προσθήκη ετικέτας | _version_ | 1863460908920995840 |
|---|---|
| author | Manzanares Loaiza, Silvana G. |
| author_facet | Manzanares Loaiza, Silvana G. |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica de Machala |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Rojas de Astudillo, Luisa |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Manzanares Loaiza, Silvana G. |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2014 2015-10-13T18:47:22Z 2015-10-13T18:47:22Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | 76 h. application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Manzanares Loaiza, S. G. (2014). Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador. TUACQS-2014-BF-CD00299 http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1415 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Machala : Universidad Técnica de Machala |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica de Machala instname:Universidad Técnica de Machala instacron:UTMACH |
| dc.subject.none.fl_str_mv | CORIANDRUM |
| dc.title.none.fl_str_mv | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Para la presente investigación de estudio de estabilidad se seleccionó la variedad Slow Bolt de la especie Coriandrum sativum, por dar los mejores resultados en su rendimiento de matabolitos secundarios a los 35 días, en comparación con la variedad Anita de C. sativum. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTMACH_5ded1876ca67e6a066cf074bdd43a744 |
| identifier_str_mv | Manzanares Loaiza, S. G. (2014). Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador. TUACQS-2014-BF-CD00299 |
| instacron_str | UTMACH |
| institution | UTMACH |
| instname_str | Universidad Técnica de Machala |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTMACH |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica de Machala |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utmachala.edu.ec:48000/1415 |
| publishDate | 2014 |
| publisher.none.fl_str_mv | Machala : Universidad Técnica de Machala |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica de Machala |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica de Machala - Universidad Técnica de Machala |
| repository_id_str | 0 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum.Manzanares Loaiza, Silvana G.CORIANDRUMPara la presente investigación de estudio de estabilidad se seleccionó la variedad Slow Bolt de la especie Coriandrum sativum, por dar los mejores resultados en su rendimiento de matabolitos secundarios a los 35 días, en comparación con la variedad Anita de C. sativum.Machala : Universidad Técnica de MachalaRojas de Astudillo, Luisa2015-10-13T18:47:22Z2015-10-13T18:47:22Z2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis76 h.application/pdfManzanares Loaiza, S. G. (2014). Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador.TUACQS-2014-BF-CD00299http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1415spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica de Machalainstname:Universidad Técnica de Machalainstacron:UTMACH2025-11-22T04:52:05Zoai:repositorio.utmachala.edu.ec:48000/1415Institucionalhttp://repositorio.utmachala.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utmachala.edu.ec/http://repositorio.utmachala.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-11-22T04:52:05Repositorio Universidad Técnica de Machala - Universidad Técnica de Machalafalse |
| spellingShingle | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. Manzanares Loaiza, Silvana G. CORIANDRUM |
| status_str | publishedVersion |
| title | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| title_full | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| title_fullStr | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| title_full_unstemmed | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| title_short | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| title_sort | Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de Coriandrum sativum. |
| topic | CORIANDRUM |
| url | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1415 |