Efecto de la alimentación con levadura (saccharomyces cerevisiae) en el cremiento y supervivencia de la concha negra (anadara tuberculosa)

En los últimos años, la disminución de poblaciones naturales de A. tuberculosa en los manglares del Ecuador ha impulsado el interés por desarrollar estrategias de cultivo que permitan mantener su disponibilidad y promover alternativas sostenibles de producción. Debido a que la especie depende de par...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Siavichay Lozano, Maria Daniela (author)
Формат: bachelorThesis
Хэвлэсэн: 2025
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/25501
Шошгууд: Шошго нэмэх
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Тодорхойлолт
Тойм:En los últimos años, la disminución de poblaciones naturales de A. tuberculosa en los manglares del Ecuador ha impulsado el interés por desarrollar estrategias de cultivo que permitan mantener su disponibilidad y promover alternativas sostenibles de producción. Debido a que la especie depende de partículas en suspensión para su nutrición, se ha planteado el uso de microdietas como la levadura S. cerevisiae para evaluar su potencial como suplemento alimenticio en sistemas controlados. El presente estudio tuvo como objetivo cuantificar el consumo de la levadura S . cerevisiae en adultos de A. tuberculosa en condiciones controladas durante una fase experimental de 33 días. El diseño de la investigación se desarrolló bajo un diseño completamente al azar compuesto por tres tratamientos y su caracterización respectiva: 250 000 (TA), 500 000 (TB) y 1’000 000 (TC) células/mL, cada uno con siete réplicas. Los organismos se mantuvieron en frascos de 1 L con 500 mL de agua marina, aireación continua y recambios periódicos. Para cuantificar el consumo de levaduras, todos los días se realizaron conteos mediante cámara de Neubauer, mientras que las mediciones de talla, peso y supervivencia se hicieron semanalmente. Los resultados mostraban incrementos en talla y peso en los tres tratamientos, pero las diferencias estaban en el tamaño de los incrementos: TC mostró el mayor aumento en la talla (de 4,03 a 4,31 cm) y la menor variabilidad entre réplicas. En tanto al peso, los tratamientos mostraron incrementos poco significativos, siendo TC el que mostró la mejor relación entre peso inicial y final. La concentración más alta de S. cerevisiae favoreció de forma consistente el crecimiento y la eficiencia alimenticia de A. tuberculosa, evidenciando su potencial como suplemento nutricional sostenible en sistemas de cultivo controlado.