Cuantificación del hdl y ldl evaluadas en el músculo del camarón litopenaeus vannamei en etapa de engorde

Being the shrimp one of the marine products that are present with more frequency in our diet; it is necessary to know their lipids content and cholesterol. Presently work, the extraction of the fat was carried out it for the soxhlet method and the quantification of the HDL (good cholesterol) and LDL...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cueva Alonzo, Vladimir José (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2006
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1691
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!