Estudio de factibilidad para el procesamiento y exportación de la pasta de ajo bajo la certificación HACCP desde la provincia de El Oro hacia el mercado de Chile

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Gonzabay, Gabriela Estefanía (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/4833
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