Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la obtención y exportación de pulpa de sandía bajo certificación HACCP desde el cantón Arenillas, provincia de El Oro, dirigida al mercado de Costa Rica

El capítulo I se encuentra lo siguiente: el planteamiento del problema, donde consta la contextualización, la misma donde se detalla que la sandía se comercializa en estado natural y no se le da valor agregado para generar mayores ingresos de divisas para el país; en el árbol del problema se encuent...

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Bibliographic Details
Main Author: Garcés Pizarro, Andrea Estefanía (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6440
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