Implementación de la normativa globalgap 3.0 en una plantación bananera de producción convencional con miras a la certificación

Las exigencias de los consumidores de banano a nivel mundial son cada día mayores, es por ello que los supermercados minoristas compradores de fruta se han visto en la necesidad de crear normas que regulen las buenas prácticas agrícolas para asegurar la procedencia del producto creando diversos tipo...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ortíz Oyola, Jonathan Kléber (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2012
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/623
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