Aprovechamiento de residuos de camarón para la extracción de astaxantina

Estos residuos de camarón mal llamados desechos; pueden brindar a los productores o a las comercializadoras de estos crustáceos dinero para su bolsillo, aprovechamiento de la mejor manera todo el producto cosechado Por tal motivo se han fijado los siguientes objetivos: • Obtener la astaxantina de lo...

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Bibliographic Details
Main Author: Vargas Paz, Jomer Lenín (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/2057
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