Propiedades térmicas y funcionales del almidón nativo de malanga (xanthosoma sagittifolium) y achira (canna edulis).

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Quezada Correa, Lady Mireya (author)
Médium: bachelorThesis
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/14106
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!