Diseño de un plan de negocios para el procesamiento y exportación de Nuggest de camarón de la empresa Camaroneras del Pacífico CIA LTDA desde el cantón Machala provincia de El Oro bajo certificación Haccp hacia el mercado de Francia año 2014

Previo a la realización del presente proyecto, se efectuó un sondeo interno y externo en la empresa, aquello con el objeto de descifrar la problemática que allí se enfrascaba. Para lo cual se programaron visitas hacia ésta entidad, por ende, se entabló un diálogo con el gerente de la misma (Ing. Vic...

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Bibliographic Details
Main Author: Sarango Merchán, Carmen Beatríz (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6602
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