Obtención de queratina a partir de plumas de pollo, utilizando queratinasas producidas por bacillus spp.

The objective of this research was to obtain keratin from the enzymatic hydrolysis of chicken feathers, using the Bacillus spp as producer queratinasas enzymes. Chicken feathers have mostly over 83% of a fibrous protein sulfur and secondary structure shaped folded sheet called: beta - keratin, also...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Machuca Loja, Geanina Jacqueline (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2015
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/2829
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!