Efecto de la harina de tagetes erecta en la canal y la pigmentación de la piel del pollo broiler

Efecto de la harina de tagetes erecta en la canal y la pigmentación de la piel del pollo broiler

This research was conducted in the Santa Inés farm of the Academic Unit of Agricultural Sciences of the Technical University of Machala Province of El Oro, whose objective was to evaluate the effect of T. erecta flower flour in the productive parameters, Skin and chicken meat. The results obtained w...

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Бібліографічні деталі
Автор:	Elizalde Gallardo, Maria Fernanda (author)
Формат:	bachelorThesis
Опубліковано:	2017
Предмети:	GRASA MORTALIDAD GUSTATIVA COLORIMETRÍA
Онлайн доступ:	http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/11712
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