Palas Barrera, A. J. (2011). Estudio de las condiciones sanitarias en la manipulación de la carne de res hasta el expendio en el Mercado Sur y Buenos Aires de la ciudad de Machala y su relación con la calidad bacteriológica durante los meses de agosto y septiembre.
Citación estilo ChicagoPalas Barrera, Alberto J. Estudio De Las Condiciones Sanitarias En La Manipulación De La Carne De Res Hasta El Expendio En El Mercado Sur Y Buenos Aires De La Ciudad De Machala Y Su Relación Con La Calidad Bacteriológica Durante Los Meses De Agosto Y Septiembre. 2011.
Cita MLAPalas Barrera, Alberto J. Estudio De Las Condiciones Sanitarias En La Manipulación De La Carne De Res Hasta El Expendio En El Mercado Sur Y Buenos Aires De La Ciudad De Machala Y Su Relación Con La Calidad Bacteriológica Durante Los Meses De Agosto Y Septiembre. 2011.