Determinación del tiempo de almacenamiento de huevos a temperatura ambiente utilizando un espectrometro nir y técnicas de aprendizaje automático

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Coronel Reyes, José Julián (author)
स्वरूप:	article
प्रकाशित:	2017
विषय:	CHEMOMETRICS FRESHNESS NEURAL NETWORKS
ऑनलाइन पहुंच:	http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/11785
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