Elaboración de una fórmula alimenticia para pollos parrilleros utilizando sangre de ganado vacuno obtenida en el Camal Municipal del cantón Machala, provincia de EL Oro.

Elaboración de una fórmula alimenticia para pollos parrilleros utilizando sangre de ganado vacuno obtenida en el Camal Municipal del cantón Machala, provincia de EL Oro.

El trabajo de investigación realizado, recoge detalladamente cada uno de los pasos para poder realizar estudios de pre factibilidad en el área de procesamiento de subproductos de la industria de carnes, en este caso la sangre.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Serrano Erreyes, Tiberio L. (author)
Andre forfattere:	Montealegre Rogel, Jonathan B. (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2009
Fag:	POLLOS SANGRE
Online adgang:	http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1510
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