Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa destinada a la elaboración y exportación de galletas integrales de pulpa de soya, endulcoradas con panela bajo la certificación HACCP desde el cantón Huaquillas provincia de El Oro, dirigido al mercado de Colombia
El Capítulo I denominado Definición del Problema; en este apartado se postula la descripción de la situación problemática, la justificación del tema propuesto, se establece el planteamiento del problema, el respectivo análisis del árbol de problema que se obtuvo en base al tema de la tesis, y consig...
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| Main Author: | Obaco Guaycha, Anita Consuelo (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/4837 |
| Tags: |
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