Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018
Evaluar el estado nutricional y el consumo de energía y nutrientes en los estudiantes del Instituto de Educación Especial Ibarra, 2018.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2019
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9443 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Přidat tag | _version_ | 1858969135591981056 |
|---|---|
| author | Endara Torres, Valeria Cristina |
| author_facet | Endara Torres, Valeria Cristina |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Velásquez Calderón, Claudia Amparo Nutrición y Salud Comunitaria |
| dc.coverage.none.fl_str_mv | Ibarra. Ecuador. |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Endara Torres, Valeria Cristina |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2019-11-05T19:53:31Z 2019-11-05T19:53:31Z 2019-07-12 2019-11-05 |
| dc.format.none.fl_str_mv | image/jpeg application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 06/NUT/ 295 http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9443 0000029857 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica del Norte instname:Universidad Técnica del Norte instacron:UTN |
| dc.subject.none.fl_str_mv | NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA ESTADO NUTRICIONAL INGESTA ENERGÉTICA |
| dc.title.none.fl_str_mv | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Evaluar el estado nutricional y el consumo de energía y nutrientes en los estudiantes del Instituto de Educación Especial Ibarra, 2018. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTN_0ea0ade35c914779fd41bcdbc98ca169 |
| identifier_str_mv | 06/NUT/ 295 0000029857 |
| instacron_str | UTN |
| institution | UTN |
| instname_str | Universidad Técnica del Norte |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTN |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/9443 |
| publishDate | 2019 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Norte |
| repository_id_str | 4189 |
| rights_invalid_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018Endara Torres, Valeria CristinaNUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIAESTADO NUTRICIONALINGESTA ENERGÉTICAEvaluar el estado nutricional y el consumo de energía y nutrientes en los estudiantes del Instituto de Educación Especial Ibarra, 2018.El objetivo del presente estudio fue evaluar el estado nutricional y la ingesta energética en los estudiantes del Instituto de Educación Especial Ibarra. Se aplicó un diseño de investigación no experimental, cuantitativa, de estudio descriptivo y corte transversal; en una población de 60 niños/as y adolescentes, de los cuales 24 individuos participaron voluntariamente en la investigación, siendo en su mayoría de género masculino. Se utilizó indicadores: sociodemográficos, identificación de discapacidad “CONADIS”, medidas antropométricas (IMC, Talla, Peso y Edad), e indicadores de consumo como el recordatorio de 24 horas (R24H). Se obtuvo los siguientes resultados: en las características sociodemográficas: la población se auto identificó como mestiza, seguida de la indígena y afroecuatoriana. Según CONADIS el 92,31% de los estudiantes tienen discapacidad intelectual moderada a muy grave; solo un estudiante presenta discapacidad física. En el parámetro: IMC/edad el 50% de los niños/ñas y adolescentes tiene un estado nutricional adecuado; el 37,5% tienen riesgo de delgadez y en su minoría presentan sobrepeso. En la talla/edad 45,8% de los estudiantes presenta talla adecuada y el 41,6% riesgo de retardo de crecimiento. En el indicador peso/edad el 37,5% presenta riesgo de desnutrición, encontrándose un porcentaje significativo de sobrepeso y obesidad. Por lo tanto, se pudo observar que el aporte de calorías, carbohidratos, proteínas y grasas, presentó un déficit alimentario que no cubre con las necesidades energéticas y nutricionales, lo que no garantiza un crecimiento físico y psicológico adecuado.LicenciaturaVelásquez Calderón, Claudia AmparoNutrición y Salud Comunitaria2019-11-05T19:53:31Z2019-11-05T19:53:31Z2019-07-122019-11-05info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisimage/jpegapplication/pdf06/NUT/ 295http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/94430000029857spaIbarra. Ecuador.Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica del Norteinstname:Universidad Técnica del Norteinstacron:UTN2021-07-30T18:52:43Zoai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/9443Institucionalhttp://repositorio.utn.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utn.edu.ec/http://repositorio.utn.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:41892021-07-30T18:52:43Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Nortefalse |
| spellingShingle | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 Endara Torres, Valeria Cristina NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA ESTADO NUTRICIONAL INGESTA ENERGÉTICA |
| status_str | publishedVersion |
| title | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| title_full | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| title_fullStr | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| title_full_unstemmed | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| title_short | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| title_sort | Estado nutricional e ingesta energética en los estudiantes del instituto de educación especial Ibarra, 2018 |
| topic | NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA ESTADO NUTRICIONAL INGESTA ENERGÉTICA |
| url | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9443 |