Consumo y aceptabilidad de preparaciones a base de quinua en grupos étnicos de los cantones Pimampiro y Otavalo, Imbabura

Consumo y aceptabilidad de preparaciones a base de quinua en grupos étnicos de los cantones Pimampiro y Otavalo, Imbabura

Determinar el consumo y aceptabilidad de preparaciones a base de quinua en grupos étnicos de los cantones los Cantones Pimampiro y Otavalo, de la provincia de Imbabura.

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書誌詳細
第一著者:	Chicaiza Morillo, Richard Vladimir (author)
その他の著者:	Rueda Andrade, Catherine Estefanía (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2015
主題:	NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA QUINUA GRUPOS ÉTNICOS PREPARACIONES A BASE DE QUINUA PIMAMPIRO OTAVALO
オンライン･アクセス:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6086
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