Costumbres, saberes ancestrales y valor nutricional en la alimentación de los adultos mayores afroecuatorianos de la comunidad de Tumbatú, parroquia San Vicente de Pusir, 2018

Identificar las costumbres, saberes ancestrales y valor nutricional en la alimentación de los adultos mayores afroecuatorianos de la comunidad de Tumbatú.

• מחבר ראשי: Zura Sánchez, Hilda Janely (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2018
• נושאים: COSTUMBRES; SABERES ANCESTRALES; VALOR NUTRICIONAL; ADULTO MAYOR; AFROECUATORIANOS
• גישה מקוונת: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8638