Proaño Molina, M. Y., & Guamán Catucuamba., J. C. (2011). Incidencia de dos tipos de fermentos comerciales en la elaboración de yogurt tipo II, empleando leche de cabra.
Chicago-viite (17. p.)Proaño Molina, Marcia Yomara, ja Juan Carlos Guamán Catucuamba. Incidencia De Dos Tipos De Fermentos Comerciales En La Elaboración De Yogurt Tipo II, Empleando Leche De Cabra. 2011.
MLA-viite (9. p.)Proaño Molina, Marcia Yomara, ja Juan Carlos Guamán Catucuamba. Incidencia De Dos Tipos De Fermentos Comerciales En La Elaboración De Yogurt Tipo II, Empleando Leche De Cabra. 2011.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.