Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19
La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación de los patrones alimentarios antes y después de la pandemia de COVID-19 y determinar el estado nutricional de estudiantes de educación media en Imbabura, Ecuador.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2024
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16754 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| _version_ | 1862774259642793984 |
|---|---|
| author | Echeverria Proaño, Edith Alejandra |
| author_facet | Echeverria Proaño, Edith Alejandra |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Rodríguez Cervantes, Edison Geovanny Nutrición y Dietética |
| dc.coverage.none.fl_str_mv | Ibarra. Ecuador |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Echeverria Proaño, Edith Alejandra |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2024-11-09 2025-01-13T21:22:53Z 2025-01-13T21:22:53Z 2025-01-13 |
| dc.format.none.fl_str_mv | image/jpeg application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 06/NUT/ 468 https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16754 0000043838 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica del Norte instname:Universidad Técnica del Norte instacron:UTN |
| dc.subject.none.fl_str_mv | SALUD ESTADO NUTRICIONAL PANDEMIA COVID-19 |
| dc.title.none.fl_str_mv | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación de los patrones alimentarios antes y después de la pandemia de COVID-19 y determinar el estado nutricional de estudiantes de educación media en Imbabura, Ecuador. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTN_265c6fb271ab434da83a92e33e3daf5e |
| identifier_str_mv | 06/NUT/ 468 0000043838 |
| instacron_str | UTN |
| institution | UTN |
| instname_str | Universidad Técnica del Norte |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTN |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/16754 |
| publishDate | 2024 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Norte |
| repository_id_str | 4189 |
| rights_invalid_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19Echeverria Proaño, Edith AlejandraSALUDESTADO NUTRICIONALPANDEMIACOVID-19La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación de los patrones alimentarios antes y después de la pandemia de COVID-19 y determinar el estado nutricional de estudiantes de educación media en Imbabura, Ecuador.Los patrones alimenticios influyen de manera significativa en la calidad de vida de los niños, estos patrones muestran la manera de alimentarse y son heredados hasta la adultez; los patrones alimenticios desempeñan un papel crucial en su crecimiento y desarrollo físico, social y psicológico, influyendo de manera significativa en su vida. Comprender los patrones de alimentación en el entorno escolar es fundamental para promover el bienestar de los niños. Objetivo: La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación de los patrones alimentarios antes y después de la pandemia de COVID-19 y determinar el estado nutricional de estudiantes de educación media en Imbabura, Ecuador. Materiales y métodos: Se llevó a cabo una investigación de campo de naturaleza descriptiva con un enfoque cuantitativo con una población de 100 estudiantes de educación media básica con edades entre 8 a 10 años de edad, Las técnicas utilizadas fue el cuestionario Krecer Plus, toma de medidas antropométricas como peso, talla, IMC, y análisis de datos en el software WHO Anthro Plus Resultados: Los principales resultados encontrados fueron niños en estado nutricional normal, un porcentaje de la población se encuentra en riesgo de obesidad y en obesidad. Conclusión: Los niños mantienen patrones alimenticios considerados como regulares según la evaluación Krece Plus, y no se muestran cambios significativos tras el período de confinamiento.LicenciaturaRodríguez Cervantes, Edison GeovannyNutrición y Dietética2025-01-13T21:22:53Z2025-01-13T21:22:53Z2024-11-092025-01-13info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisimage/jpegapplication/pdf06/NUT/ 468https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/167540000043838spaIbarra. EcuadorAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica del Norteinstname:Universidad Técnica del Norteinstacron:UTN2025-01-21T20:33:14Zoai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/16754Institucionalhttp://repositorio.utn.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utn.edu.ec/http://repositorio.utn.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:41892026-04-18T02:23:01.243490Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Nortetrue |
| spellingShingle | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 Echeverria Proaño, Edith Alejandra SALUD ESTADO NUTRICIONAL PANDEMIA COVID-19 |
| status_str | publishedVersion |
| title | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| title_full | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| title_fullStr | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| title_full_unstemmed | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| title_short | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| title_sort | Patrones alimentarios en estudiantes de educación básica después del periodo de confinamiento por Covid-19 |
| topic | SALUD ESTADO NUTRICIONAL PANDEMIA COVID-19 |
| url | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16754 |