Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi
Realizar un diagnóstico situacional del centro de acopio de Leche San Francisco en relación con los requisitos y requerimiento de la norma ISO 9001: 2015.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8722 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ | _version_ | 1858969116276162560 |
|---|---|
| author | Torres Benavides, Jhonny Javier |
| author_facet | Torres Benavides, Jhonny Javier |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Guerrero Andrade, Valeria Marisol Ingeniería en Contabilidad y Auditoría |
| dc.coverage.none.fl_str_mv | Carchi. Ecuador. |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Torres Benavides, Jhonny Javier |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2018-12-18T14:50:32Z 2018-12-18T14:50:32Z 2018 2018-12-18 |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 02/ICA/ 1458 http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8722 0000027552 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica del Norte instname:Universidad Técnica del Norte instacron:UTN |
| dc.subject.none.fl_str_mv | SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD BASADO ISO 9001:2015 CENTRO DE ACOPIO DE LECHE SAN FRANCISCO PARROQUIA LA LIBERTAD CANTÓN ESPEJO PROVINCIA DEL CARCHI |
| dc.title.none.fl_str_mv | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Realizar un diagnóstico situacional del centro de acopio de Leche San Francisco en relación con los requisitos y requerimiento de la norma ISO 9001: 2015. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTN_30ff48da07ddbecf595dafaec2e28277 |
| identifier_str_mv | 02/ICA/ 1458 0000027552 |
| instacron_str | UTN |
| institution | UTN |
| instname_str | Universidad Técnica del Norte |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTN |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/8722 |
| publishDate | 2018 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Norte |
| repository_id_str | 4189 |
| rights_invalid_str_mv | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del CarchiTorres Benavides, Jhonny JavierSISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD BASADOISO 9001:2015CENTRO DE ACOPIO DE LECHE SAN FRANCISCOPARROQUIA LA LIBERTADCANTÓN ESPEJOPROVINCIA DEL CARCHIRealizar un diagnóstico situacional del centro de acopio de Leche San Francisco en relación con los requisitos y requerimiento de la norma ISO 9001: 2015.Se desarrolló un SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD BASADO EN ISO 9001:2015 AL CENTRO DE ACOPIO DE LECHE SAN FRANCISCO, tuvo como propósito mejorar los procesos que intervienen en el acopio de leche con el fin de entregar un producto inocuo y de calidad que permitan captar nuevos clientes y expandirse en el mercado. La presente investigación se utilizó métodos técnicos y analíticos, empezando por el diagnostico situacional en donde se determinó la situación actual de la organización tomando en cuenta sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Se encontró que la organización presentaba deficiencias en el manejo de estándares de calidad en los diferentes procesos, no contaba con personal debidamente capacitado, falta de levantamiento de procesos y no tenía establecido un manual de funciones lo que afecto al cumplimiento de estándares de calidad , lo que no permitía tener un cliente totalmente satisfecho. Es por ello que se presentó al centro de acopio la propuesta de una sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 enfocada en mejorar y cumplir con todos los parámetros de control de calidad definidos por los diferentes organismos de control, con el fin de fortalecer a la organización permitiendo ser más competitiva en el mercado, sobresaliendo así ante la competencia. En dicho sistema se ayudó a levantar procesos en los cuales se estableció un manual de funciones, riesgos, controles y políticas que contribuyo a la ejecución más efectiva de cada proceso en el que interviene el centro.Guerrero Andrade, Valeria MarisolIngeniería en Contabilidad y Auditoría2018-12-18T14:50:32Z2018-12-18T14:50:32Z20182018-12-18info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdf02/ICA/ 1458http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/87220000027552spaCarchi. Ecuador.Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica del Norteinstname:Universidad Técnica del Norteinstacron:UTN2018-12-18T14:50:32Zoai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/8722Institucionalhttp://repositorio.utn.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utn.edu.ec/http://repositorio.utn.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:41892018-12-18T14:50:32Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Nortefalse |
| spellingShingle | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi Torres Benavides, Jhonny Javier SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD BASADO ISO 9001:2015 CENTRO DE ACOPIO DE LECHE SAN FRANCISCO PARROQUIA LA LIBERTAD CANTÓN ESPEJO PROVINCIA DEL CARCHI |
| status_str | publishedVersion |
| title | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| title_full | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| title_fullStr | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| title_full_unstemmed | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| title_short | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| title_sort | Sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 al centro de acopio de leche San Francisco de la parroquia La Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi |
| topic | SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD BASADO ISO 9001:2015 CENTRO DE ACOPIO DE LECHE SAN FRANCISCO PARROQUIA LA LIBERTAD CANTÓN ESPEJO PROVINCIA DEL CARCHI |
| url | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8722 |