Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica caturra amarillo y SL-28 en el proceso de tostado

Evaluar los parámetros tiempo, temperatura y variedad de Café Arábica Coffea Arábica Caturra Amarillo y SL-28 en el proceso de Tostado.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Andrade Gómez, Karina Marianela (author)
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