Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica caturra amarillo y SL-28 en el proceso de tostado

Evaluar los parámetros tiempo, temperatura y variedad de Café Arábica Coffea Arábica Caturra Amarillo y SL-28 en el proceso de Tostado.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Andrade Gómez, Karina Marianela (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2018
Matèries:	EVALUACIÓN DE LOS PARÁMETROS TIEMPO TEMPERATURA Y VARIEDAD DE CAFÉ ARÁBICA COFFEA ARÁBICA CATURRA AMARILLO SL-28 EN EL PROCESO DE TOSTADO
Accés en línia:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8594
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