Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica caturra amarillo y SL-28 en el proceso de tostado
Evaluar los parámetros tiempo, temperatura y variedad de Café Arábica Coffea Arábica Caturra Amarillo y SL-28 en el proceso de Tostado.
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| Main Author: | Andrade Gómez, Karina Marianela (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8594 |
| Tags: |
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