Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa “La Capilla”

Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa “La Capilla”

Diseñar un manual de Buenas Prácticas de Manufactura en base a los requerimientos descritos en la Norma Técnica Sustitutiva de Buenas Prácticas de Manufactura, para asegurar la inocuidad de los productos elaborados en la empresa “La Capilla”.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	López Pantoja, Jeferson Alexander (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2019
Matèries:	DISEÑO DE UN MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EMPRESA LA CAPILLA
Accés en línia:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8869
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