Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa industrializadora y comercializadora de galletas integrales de quinua y chocho, en el Cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura

Eitemau Tebyg

• Elaboración de Galletas Integrales enriquecidas con Quinua (chenopodium quinoa l.) y Chocho (lupinus mutabilis sweet) edulcoradas con Panela
  gan: Erazo Sandoval, Jorge Eduardo
  Cyhoeddwyd: (2011)
• APOYAR AL DESARROLLO ALIMENTICIO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE TABLETAS DE CHOCOLATE CON CHOCHO, UBICADA AL NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2016
  gan: CATAGÑA OCAÑA, CYNTHIA STEFANY
  Cyhoeddwyd: (2016)
• Elaboración de un suplemento proteico en polvo a base de harina chocho (LupinusmutabilisSweet), Quinua (Chenopodiumquinoa L,) Amaranto (Amaranthus), y dos tipos de edulcorantes (Sacarosa y Glucosa)
  gan: Martínez Tatamués, Segundo Alejandro
  Cyhoeddwyd: (2011)
• CONTRIBUIR AL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE MANJAR DE CHOCHO EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO PARROQUIA CALDERÓN AÑO 2017
  gan: MONTESDEOCA BERRONES, REINALDO PAUL
  Cyhoeddwyd: (2017)
• Uso de germinados de chocho (Lupinus mutabilis) y quinua (Chenopodium quinoa) para la elaboración de una bebida nutricional
  gan: Godoy Riera, Mikaela Stefania
  Cyhoeddwyd: (2023)