Desarrollo de un proceso a escala de laboratorio para la conservación y producción de cepas nativas de hongos (Auricularia spp.) a partir de la biodiversidad fúngica ecuatoriana

Desarrollar un proceso a escala de laboratorio para la producción de cepas nativas del hongo Auricularia spp., a partir de la biodiversidad ecuatoriana, mediante bioprocesos, que permita la conservación del recurso natural y su aprovechamiento de manera sustentable.

• Autor Principal: Ortiz Rodríguez, Edwin Jesús (author)
• Formato: masterThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2017
• Subjects: Desarrollo de un proceso a escala de laboratorio para la conservación y producción de cepas nativas de hongos; biodiversidad fúngica ecuatoriana
• Acceso en liña: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/7248