Estudio de la influencia del suero de leche fermentado en la elaboración de jabón líquido con ph ácido

Estudio de la influencia del suero de leche fermentado en la elaboración de jabón líquido con ph ácido

El Suero de Leche, es el subproducto principal en la elaboración de queso. Esta investigación propone la factibilidad técnica para la producción de un jabón líquido con pH ácido como alternativa de diversificación en la industria lechera, de esta manera se evita también la contaminación ambiental qu...

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Бібліографічні деталі
Автор:	Proaño Tamayo, Cristina Daniela (author)
Інші автори:	Armas Andrade, Danny Gustavo (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2011
Предмети:	SUERO DE LECHE LECHE FERMENTADA ELABORACIÓN DE JABÓN JABÓN LÍQUIDO PH ÁCIDO
Онлайн доступ:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/741
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