Caracterización morfológica in situ del higo (ficus carica l.) en el cantón Antonio Ante

Lignende værker

• Elaboración de una bebida isotónica con adición de sales a partir del sustrato de la hoja de higo (ficus carica l.), zumo de uvilla (physalis peruviana) y endulzantes.
  af: Mora Montoya, Fabiana
  Udgivet: (2024)
• Propuesta de elaboración de un marinado para carnes rojas a base de higo (ficus carica l.) y su aceptabilidad en la ciudad de Guayaquil.
  af: Conforme Tomalá, Franklin Steeven
  Udgivet: (2023)
• Evaluación del efecto del propóleo como bioconservante en el dulce de higos (Ficus carica l.).
  af: Molina Chiriboga, Daniela Estefanía
  Udgivet: (2015)
• Determinación del Proceso Tecnológico para la obtención de Harina de Higo (ficus carica l.) de dos estados de madurez (verde y negra)
  af: Chacua Collaguazo, Ana Cecilia
  Udgivet: (2011)
• Procesamiento y Evaluación de los Parámetros de la fruta Ficus Carica (Higo) referido a conserva,Troceado, Deshidratado, Empacado al vacío y congelado.
  af: Murillo Rodríguez, Felix Adriano
  Udgivet: (2016)