Guía Técnica de Agroindustria Panelera
El primer proceso químico de transformación que el hombre experimentó y utilizó fue la combustión. El fuego entregó calor, luz y finalmente lo utilizó como medio para cocinar alimentos. Desde un inicio, el hombre transformó los productos del campo para conservarlos a través del secado, salado y coci...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | book |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2007
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/934 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Afegir etiqueta