Estandarización de los procesos operativos para la elaboración de cerveza artesanal en la microempresa Caranqui Libre

Estandarización de los procesos operativos para la elaboración de cerveza artesanal en la microempresa Caranqui Libre

Estandarizar los procesos operativos para la elaboración de cerveza artesanal en la microempresa Caranqui Libre.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Prieto Medina, Jonathan Andrés (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2020
Materias:
AGROINDUSTRIA
MANUFACTURA
CERVEZA
ARTESANOS
Acceso en línea:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10712
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