Villalba Martínez, J. (2021). Evaluación del método de conservación de atmósferas controladas sobre el contenido de polifenoles totales y ácido ascórbico en el pepino dulce Solanum Muricatum durante el almacenamiento.
Cita Chicago (17th ed.)Villalba Martínez, Jefferson. Evaluación Del Método De Conservación De Atmósferas Controladas Sobre El Contenido De Polifenoles Totales Y ácido Ascórbico En El Pepino Dulce Solanum Muricatum Durante El Almacenamiento. 2021.
Cita MLA (9th ed.)Villalba Martínez, Jefferson. Evaluación Del Método De Conservación De Atmósferas Controladas Sobre El Contenido De Polifenoles Totales Y ácido Ascórbico En El Pepino Dulce Solanum Muricatum Durante El Almacenamiento. 2021.
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