Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura
Conocer la situación actual respecto a la producción y comercialización de pulpa de naranjilla en la provincia de Imbabura.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2013
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2406 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Engadir etiqueta | _version_ | 1863407591501070336 |
|---|---|
| author | Espín Pupiales, Priscila Elizabeth |
| author2 | Ormaza Valdiviezo, Yesenia Soledad |
| author2_role | author |
| author_facet | Espín Pupiales, Priscila Elizabeth Ormaza Valdiviezo, Yesenia Soledad |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Jácome Viteri, Walter Wagner |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Espín Pupiales, Priscila Elizabeth Ormaza Valdiviezo, Yesenia Soledad |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2013-03-01 2014-01-16T15:21:38Z 2014-01-16T15:21:38Z 2014-01-16T15:21:38Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | 183 application/pdf application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2406 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica del Norte instname:Universidad Técnica del Norte instacron:UTN |
| dc.subject.none.fl_str_mv | ESTUDIO DE FACTIBILIDAD CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PULPA DE NARANJILLA PULPA DE NARANJILLA |
| dc.title.none.fl_str_mv | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Conocer la situación actual respecto a la producción y comercialización de pulpa de naranjilla en la provincia de Imbabura. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTN_866453ab4a73a3d3a2b90666e902bbc4 |
| instacron_str | UTN |
| institution | UTN |
| instname_str | Universidad Técnica del Norte |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTN |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/2406 |
| publishDate | 2013 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Norte |
| repository_id_str | 4189 |
| spelling | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de ImbaburaEspín Pupiales, Priscila ElizabethOrmaza Valdiviezo, Yesenia SoledadESTUDIO DE FACTIBILIDADCREACIÓN DE UNA MICROEMPRESAPRODUCTORA Y COMERCIALIZADORAPRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PULPA DE NARANJILLAPULPA DE NARANJILLAConocer la situación actual respecto a la producción y comercialización de pulpa de naranjilla en la provincia de Imbabura.Actualmente el sector comercial presenta un alto nivel de oportunidades en el mercado, permitiendo establecer nuevos proyectos. El proyecto en mención nace de la necesidad de los consumidores finales de la Provincia de Imbabura, ya que la producción de la naranjilla es muy escasa, por lo que se ha originado el desabastecimiento de esta fruta, así como también, la inexistente oferta de pulpa de naranjilla. Su comercialización se caracteriza por un alto nivel de intermediarios; sin dejar de mencionar que, al existir poca oferta de este producto quienes necesitan satisfacer sus necesidades, tanto personales como para la utilización en las actividades de transformación, realizadas por restaurantes, heladerías y hoteles deben acceder a otros lugares y por lo tanto deben pagar precios muy altos. La pulpa de naranjilla será de gran utilidad para los consumidores, ya que se la podrá utilizar en jugos, concentrados, helados, mermeladas, conservas, salsas, postres y dulces por su gran valor nutricional. Por lo que se emprenderá la creación de una microempresa de producción y comercialización de pulpa de naranjilla en la provincia de Imbabura; la misma que se encontrará organizada técnicamente, además de abastecer en forma permanente y oportuna a los distribuidores y pequeñas empresas que se dedican a la industrialización de esta fruta.Jácome Viteri, Walter Wagner2014-01-16T15:21:38Z2014-01-16T15:21:38Z2013-03-012014-01-16T15:21:38Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis183application/pdfapplication/pdfhttp://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2406spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica del Norteinstname:Universidad Técnica del Norteinstacron:UTN2020-12-03T22:26:14Zoai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/2406Institucionalhttp://repositorio.utn.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utn.edu.ec/http://repositorio.utn.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:41892026-04-25T02:12:21.356800Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Nortetrue |
| spellingShingle | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura Espín Pupiales, Priscila Elizabeth ESTUDIO DE FACTIBILIDAD CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PULPA DE NARANJILLA PULPA DE NARANJILLA |
| status_str | publishedVersion |
| title | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| title_full | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| title_fullStr | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| title_full_unstemmed | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| title_short | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| title_sort | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de pulpa de naranjilla en la parroquia la Merced de Buenos Aires, cantón Urcuquí provincia de Imbabura |
| topic | ESTUDIO DE FACTIBILIDAD CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PULPA DE NARANJILLA PULPA DE NARANJILLA |
| url | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2406 |