APA aipamena

Lita Chávez, C. M. (2023). Efecto de la adición de zumo de naranja agria “citrus aurantium” sobre las características físico químicas, organolépticas y capacidad antioxidante de la longaniza.

Chicago Style aipamena

Lita Chávez, Cristian Marcelo. Efecto De La Adición De Zumo De Naranja Agria “citrus Aurantium” Sobre Las Características Físico Químicas, Organolépticas Y Capacidad Antioxidante De La Longaniza. 2023.

MLA aipamena

Lita Chávez, Cristian Marcelo. Efecto De La Adición De Zumo De Naranja Agria “citrus Aurantium” Sobre Las Características Físico Químicas, Organolépticas Y Capacidad Antioxidante De La Longaniza. 2023.