Implementación de un plan de buenas prácticas de manufactura en la Empresa UNIQUESO de la ciudad de Cayambe.
Asegurar la inocuidad de los alimentos, a través de la implementación de un Plan de Buenas Prácticas de Manufactura en la empresa UNIQUESO, con la finalidad de obtener productos de calidad, aptos y seguros para el consumo humano.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Mantilla Perugachi, Katherine Nohemi (author) |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2015
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4500 |
| الوسوم: |
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