Calidad en la manipulación de alimentos en los restaurantes de la Ciudad de Ibarra, Agosto 2013- Febrero 2014

Proponer un modelo de gestión de calidad en la manipulación de los alimentos en los restaurantes.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Espinoza Benavides, María Fernanda (author)
Další autoři:	Nasimba Mediavilla, Luis Teodomiro (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2016
Témata:	GASTRONOMÍA ALIMENTO RESTAURANTES
On-line přístup:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5248
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Popis
Shrnutí:	Proponer un modelo de gestión de calidad en la manipulación de los alimentos en los restaurantes.

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