Calidad en la manipulación de alimentos en los restaurantes de la Ciudad de Ibarra, Agosto 2013- Febrero 2014
Proponer un modelo de gestión de calidad en la manipulación de los alimentos en los restaurantes.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2016
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| Teme: | |
| Online dostop: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5248 |
| Oznake: |
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