Calidad en la manipulación de alimentos en los restaurantes de la Ciudad de Ibarra, Agosto 2013- Febrero 2014
Proponer un modelo de gestión de calidad en la manipulación de los alimentos en los restaurantes.
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2016
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5248 |
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