Desarrollo de un producto pre-cocido deshidratado a base de maíz blanco nixtamalizado (pelado)

Desarrollar un producto a base de mote de maíz deshidratado para reconstitución.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lara Espinoza, Jorge Israel (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2017
Onderwerpen:	DESARROLLO DE UN PRODUCTO PRE-COCIDO DESHIDRATADO BASE DE MAÍZ BLANCO NIXTAMALIZADO PELADO
Online toegang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6070
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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