Elaboración de productos de repostería bajos en gluten para la implementación en centros educativos rurales

Elaboración de productos de repostería bajos en gluten para la implementación en centros educativos rurales

Elaborar productos de repostería bajos en gluten para la implementación en centros educativos rurales.

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Бібліографічні деталі
Автор:	Lanchimba Lanchimba, Nelly Roxana (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2021
Предмети:	GASTRONOMÍA GLUTEN DIETA SALUDABLE
Онлайн доступ:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11908
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