Innovación de productos en la minimización de residuos y mejoramiento productivo de una Empresa de la Industria Cárnica

Realizar una innovación de productos cárnicos como estrategia de minimización de residuos y mejoramiento productivo de una empresa de la industria cárnica.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Trujillo Echeverria, Lenin Rumiñahui (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2023
Fag:
Online adgang:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13432
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