Análisis de estrategias del trabajo comunitario en la cocina popular del mercado Central de Manta para la promoción y difusión del turismo gastronómico

Plantear estrategias de trabajo comunitario en la cocina popular del mercado central de la ciudad de Manta para la promoción y difusión del turismo gastronómico local.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Loor García, María Gabriela (author)
Formatua: masterThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14556
Etiketak: Etiketa erantsi
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