Análisis de estrategias del trabajo comunitario en la cocina popular del mercado Central de Manta para la promoción y difusión del turismo gastronómico
Plantear estrategias de trabajo comunitario en la cocina popular del mercado central de la ciudad de Manta para la promoción y difusión del turismo gastronómico local.
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主要作者: | |
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格式: | masterThesis |
语言: | spa |
出版: |
2023
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主题: | |
在线阅读: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14556 |
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