Evaluación de niveles de carotenoides naturales (harina de pimiento rojo) (capsicum annuum l.) en la alimentación de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) en la etapa de finalización en Juan Montalvo, Cayambe, provincia de Pichincha

Evaluación de niveles de carotenoides naturales (harina de pimiento rojo) (capsicum annuum l.) en la alimentación de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) en la etapa de finalización en Juan Montalvo, Cayambe, provincia de Pichincha

Evaluar tres niveles de carotenoides naturales (harina de pimiento rojo) (Capsicum annuum) en la alimentación de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en la etapa de finalización, para mejorar las características organolépticas de la carne; en la Parroquia Juan Montalvo Cantón Cayambe, Provincia de...

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Main Author: Imbaquingo Abalco, Manuel Andrés (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
EVALUACIÓN DE NIVELES DE CAROTENOIDES NATURALES HARINA DE PIMIENTO ROJO CAPSICUM ANNUUM L.
ALIMENTACIÓN
ONCORHYNCHUS MYKISS
TRUCHA ARCO IRIS
Online Access:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6480
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http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6480

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